اسهل طريقة لصنع الخلية

اولا المقادير:1/كيلو دقيق2/3بيضات3/ذرة ملح4/نصف كوب زيت5/3ملاعق لبن بودرة6/ملعقة خميرة7/2ملعقة سكر8/ربع كوب ماء دافي 9/ الحشو اي نوع من الجبنة الطريقة:نضع الخميرة والسكر والماء الدافي ونخطهم ثم نتركهم حتي تقوم الخميرة -نخلط جميع المواد الجافة معا ثم نعمل حفرة في الوسط ونضع بيضتين مع الزيت ونفرك الخليط جيدا ثم نضيف ثلث كوب ماء دافي ونعجن ثم تترك العجينة في مكان دافي لمدة 10 دقائق -ندهن صينية فرن بالزيت ثم ناخذ العجينة ونكورها تحشي بالجبن ثم نرصها كرات صغيرة متلاصقة ثم تدهن بالبيض وتترك في مكان دافي لمدة 15 دقيقة ثم تدخل الفرن علي نار متوسطة وبعد خروجها من الفرن تسقي بشيرة باردة وبالهنا والشفا